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브랜드텔러
Brand Story
하와이를 대표하는 커피로 코나 커피를 가장 먼저 떠올리는 분들이 많아요. 하지만 하와이 현지에서 꾸준히 사랑받는 또 하나의 커피 브랜드가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 카우아이 커피(KAUAI COFFEE)랍니다. 하와이 카우아이섬의 풍부한 화산 토양과 온화한 기후에서 자란 원두를 사용해 부드럽고 깊은 풍미를 선사하며, 다양한 플레이버 커피로도 많은 사랑을 받고 있어요. 오늘은 집에서도 하와이의 여유로운 감성을 즐길 수 있는 카우아이 커피를 소개해 드릴게요.
Episode.1
1987년 카우아이섬 에서 시작된
카우아이 커피(KAUAI COFFEE)는 미국 하와이 제도 최북단에 위치한 카우아이섬(Kauaʻi)에서 탄생한 프리미엄 커피 브랜드예요. 1987년, 기존 사탕수수 농장을 커피 농장으로 전환하면서 시작되었답니다 . 비옥한 화산 토양과 풍부한 강수량, 따뜻한 열대 기후를 갖춘 카우아이섬의 자연환경은 커피 재배에 최적의 조건을 제공했고, 이를 바탕으로 카우아이 커피는 하와이를 대표하는 커피 브랜드로 성장했어요.
현재 카우아이 커피는 약 3,100에이커 규모의 농장에서 400만 그루 이상의 커피나무를 재배하는 미국 최대 규모의 커피 농장을 운영하고 있는데, 재배부터 수확, 로스팅, 포장까지 모든 과정을 직접 관리하는 'Seed to Cup' 시스템을 통해 일관된 품질과 신선한 풍미를 제공하며, 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받고 있어요. 하와이의 아름다운 자연과 오랜 농업의 전통을 담아낸 카우아이 커피는, 한 잔의 커피로 카우아이섬의 여유로운 분위기와 특별한 풍미를 전하는 브랜드로 자리매김하고 있답니다.
Episode.2
카우아이 에스테이트 리저브
Kauai Estate Reserve는 카우아이 커피가 매년 수확하는 원두 가운데 상위 약 5%만 엄선해 선보이는 프리미엄 컬렉션이에요. 카우아이 커피의 전문 로스터들이 최고의 품질을 갖춘 원두만 선별해 생산하며, 하와이 커피 본연의 풍미를 가장 깊이 느낄 수 있는 라인으로 꼽힙니다. 에스테이트 리저브는 모두 100% 하와이 카우아이산 원두로 만들어지며, 싱글 오리진과 품종별(Varietal) 커피를 중심으로 구성됩니다. 대표적으로 피베리(Peaberry), 카우아이 블루마운틴(Kauai Blue Mountain), 포이푸 에스테이트(Poipu Estate) 등 개성 있는 커피를 만나볼 수 있어 원두마다 서로 다른 향과 풍미를 즐길 수 있어요.
KAUAI COFFEE
바닐라 마카다미아 넛 100% 하와이안
Vanilla Macadamia Nut은 카우아이 커피에서 가장 인기 있는 플레이버 커피 중 하나예요. 100% 하와이 카우아이산 원두를 사용해 미디엄 로스팅으로 완성했으며, 달콤한 바닐라와 고소하게 구운 마카다미아의 향이 조화롭게 어우러져 하와이의 여유로운 분위기를 그대로 느낄 수 있어요. 부드럽고 깔끔한 커피에 은은한 단맛과 견과류의 고소한 풍미가 더해져 블랙으로 마셔도 부담이 없으며, 우유를 더해 라테로 즐기면 더욱 부드럽고 달콤한 맛을 경험할 수 있답니다 . 하와이 여행 기념품으로도 많은 사랑을 받는 플레이버 커피로, 달콤한 향의 커피를 선호하거나 색다른 하와이 커피를 경험해 보고 싶은 분들에게 추천해 드려요.
KAUAI COFFEE
코코넛 캐러멜 크런치 큐리그 K-컵 캡슐 커피
Coconut Caramel Crunch Flavor Keurig K-Cup® Pods 는 케이컵(Keurig K-Cup®) 호환 캡슐 타입으로, 버튼 하나만 누르면 언제 어디서나 간편하게 향긋한 하와이 스타일 커피를 즐길 수 있어요. 부드러운 미디엄 로스트 프리미엄 아라비카 커피에 달콤한 캐러멜과 고소한 코코넛 향을 더해, 한 모금만으로도 열대 휴양지에 온 듯한 풍미를 선사해요. 은은한 단맛과 풍부한 향이 조화를 이루어 블랙으로 마셔도 부담이 없으며, 우유를 더해 라테나 아이스커피로 즐기기에도 잘 어울립니다.
KAUAI COFFEE
카우아이 커피 블루 로고 머그
Kauai Coffee Blue Logo Mug는 브랜드의 시그니처 로고를 담은 클래식한 머그컵이에요. 화이트 컬러 바디에 산뜻한 오렌지 컬러의 내부를 더해 심플하면서도 하와이의 밝고 따뜻한 감성을 느낄 수 있는 디자인이 돋보입니다. 로고는 머그 양면에 인쇄되어 어느 방향에서 보아도 카우아이 커피만의 아이덴티티를 즐길 수 있어요. 미국에서 제작된 11oz(약 325ml) 용량의 머그로, 커피는 물론 차나 다양한 음료를 즐기기에 적당한 크기에요. 전자레인지와 식기세척기 사용이 가능해 일상에서도 편리하게 사용할 수 있으며, 내구성이 뛰어나 오래도록 사용할 수 있어요.
